桑橋の睦郵便局から徒歩約2分のところにある「焼きやむつみ」ご存知でしょうか。住所は八千代市島田台で、県道61号線沿い。以前は炉端焼きのお店「じょっぱり」だったところです。昨年、新しくこのお店になりました。

4月のとある土曜日、13時過ぎにお伺いした時は「ごはんが終わってしまって・・・」という事でお店に入れませんでした。改めて、今度は平日の11時半頃に再訪。駐車場はいっぱいになりかけていた事から、人気の高さがうかがえます。

店頭の看板にガスコンロでおいしいお肉を､と書いてありますし、写真の様子から、今度は焼き肉屋さんのようです。

中に入ると、まずカウンター席。13席あります。ガラスのネタケース、以前の炉端焼き屋さんの頃は素材を入れていたのでしょうか。

テーブル席は4人がけで3卓。

こちらは掘りごたつ形式なので足元が楽ですよ！4人掛けで3卓です。

カウンター席に座ると、オススメメニューがずらり。「数量限定」の文字が気になります！

揚げ物も、どれも美味しそう。

定食のメニューが一目でわかるボード。「焼肉定食」が人気のようでしたが、ボリュームがあって女性にも人気との事で「ヤンニョムチキン定食」に。

お店の方によると火・水・金・土は休憩時間無しでずっと営業しているとの事。通し営業のお店はありがたいですよね！

夜はお肉メニューがあり、焼き肉を楽しめるようです。

一品料理も充実！

なんとこちらのお店、ごはんとお味噌汁はセルフサービスでした！

さて、ヤンニョムチキン定食が運ばれてきました。自分でごはんとお味噌汁をよそってきて、準備万端！お味噌汁の具はもやし・白菜・油揚・ネギなどが入っており、ほっとする味。おしんことポテトサラダ、大根とさつま揚げの煮付けが小皿でついてきます。

ふわふわと柔らかい唐揚げに甘辛のヤンニョムだれがたっぷりと絡んでいます。その味はとてもごはんが進み、お替わりしてしまうほど！ごはんもふっくら炊かれており、おかわりする人は結構多かったです。

後から入ってきた御常連とおぼしきおじいさんに何を食べてるか聞かれ、ヤンニョムチキンがとっても美味しいですよ、とお伝えしつつ、桜の開花についての世間話。アットホームなひとときがとても心地よいお店でした。

休憩時間無しで通し営業している貴重なお店です。ランチタイムを逃しても、ここに来れば美味しい定食が食べられますヨ♪

「焼きやむつみ」はコチラ↓

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