【八千代市】米本の住宅街に焼き芋屋さん?!「壺焼き芋専門店 蜜りん」のとっておきの焼き芋をめしあがれ♪
八千代市米本の住宅街にぽつんと小さな壺焼き芋屋さんがあるのをご存知でしょうか?「壺焼き芋専門店 蜜りん」は個人のお宅の庭先に作られたおいも小屋で販売しています。
こののぼり旗が出ていれば営業中です。
こちらのおいも小屋、なんとご主人の手作りなんだそう!アプローチからかわいいですよね♪
販売している焼き芋は、店主さんが選びに選んだおいも達。この日は紅霧島にバター、プレミアムシルクスイートにキャラメリゼのトッピングをお願いしました。
壺焼き芋は、さつまいもをアルミホイルで包んで陶器の壺に入れて、炭火でじっくりと焼き上げる方法です。お芋本来の甘みが引き立つんだそう。
プレミアムシルクスイートのキャラメリゼは、店主さんがバーナーを取り出し豪快にキャラメリゼしていきます。バーナーの「ゴーッ!」という音と共に砂糖の焦げていくとても美味しそうな甘い香りが周囲を包み、そのパフォーマンスと香りに思わず「わぁ~♪」と歓声があがります。
こちらは紅霧島にバターがほどよく溶けて絶品でした!
お芋は選び抜いた品種を壺焼きしているおかげか味も甘さも強く、まず最初はそのままいただくのもオススメです。各種電子決済も使用可能です。
お店の公式Instagramでは事前注文も受け付けてくれるそうです。ぜひ、住宅街の「壺焼き芋専門店 蜜りん」のとっておきの焼き芋を召し上がってみて下さいね♪
「壺焼き芋専門店 蜜りん」はコチラ↓