旅先で旅館などに泊まった時、おひつでごはんが提供されるとちょっと嬉しい気持ちになりませんか？おひつのごはんは「大切なごはん」という気持ちになります。東葉高速鉄道八千代緑が丘駅から直結のイオンモール八千代緑が丘には、そんなおひつのごはんが気軽に食べられるお店があります。

こちらのお店は、以前同じ場所で「天ぷら和食処四六時中 八千代緑が丘店」が営業していましたが、このたび「おひつごはん四六時中 八千代緑が丘店」として2024年1月11日にリニューアルオープンしました。

公式HPによるとこちらのお店の楽しみ方は「だしを愉しむ、素材の味を愉しむ、だし茶漬けで締める」との事で、北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨味が凝縮された特製白だしを味わう事ができるようです。

店内は白を基調とした内装に茶色の色使いがアクセントになっており、爽やかながらも落ち着いた雰囲気。

席にはタッチパネル端末が配備されていて、写真とともにお好みのメニューを選べます。この日はシグネチャーメニューである「四六彩りおひつごはん」をチョイス。

メニューを決めたら、まずたれを選びます。おすすめの「おひつのたれ」にしてみました。

次に、ごはんの分量を選択します。「大盛無料」でしたので迷わずこちら。

追加のオーダーが必要な方はこちらから。

最後に追加トッピングをしたければこちらの画面から注文できます。

注文を済ませるとおだしバーへ促されます。おだしバーは、ドリンクバーを頼んでいなくても利用できます。

公式HPによると、まずお席についたら「食前だし」を味わって欲しいとの事。

蓋をあけて目に入ってきたのはこの濁りのない澄み切った美しいおだし。お味もこの美しさを裏切らない美味しさで、しかも贅沢にもおかわり自由です。

こちらが「四六彩りおひつごはん」です。

サーモン・ホタテ・甘エビ・いくら・たまご等々に白ごまがかけられ、なんとも彩り豊かなおひつごはんです。

あられときざみ海苔もいただけますので、最後に絶品おだしとともに自分好みのお茶漬けで締めることができます。

ハッピーアワーにはお子様メニューや生ビールもこんなに安くなります。ショッピングモールの中に入っているので、休憩時間なしで営業しているのも含め、使い勝手が良いお店のようです。ぜひ、おひつごはんと絶品おだしを堪能しに行ってみて下さいね。

「おひつごはん四六時中 八千代緑が丘店」はコチラ↓

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