【習志野市】腹ペコさん大注目!実籾「ぶたとひつじと時々さかな。」のランチは絶品豚丼と、想像を超える「まんぷく定食」をご賞味あれ!

千葉県

京成実籾駅から徒歩約2分の場所に、お腹を空かせた全世代にお伝えしたい聖地があります!そのお店は「ぶたとひつじと時々さかな。」。

ぶたとひつじと時々さかな。

「いつでもジンギスカンを食べられる場所を」という想いから、2024年10月23日にオープン。地元の人に愛されるこのお店では、ランチは豚丼、夜はジンギスカンをメインに、北海道の豊かな味覚を届けています。

ぶたとひつじと時々さかな。

メニューを開けば、目移りしてしまう魅力的なラインナップ。ちなみにこのユニークな店名は、語呂が合うようにとオーナーが考案されたものだとか。中でもさりげなく目を引いたのが、5種類のおかずから好きな3品を選べる「まんぷく定食」です。

ぶたとひつじと時々さかな。

「一口サイズの揚げ物が3つ選べるってことかな」と、いろんな味を楽しみたい軽い気持ちで「ザンギ・コロッケ・メンチ」をチョイスしてみたのですが……。運ばれてきたのは、大皿に花咲く揚げ物たちでした!実はこの定食、選んだ1種類ごとにメニューに記載された「ザンギ 3コ」「コロッケ 3コ」「メンチ 2コ」がそのまま全部盛られてくるんです!

ぶたとひつじと時々さかな。

しかもひとつひとつがしっかり大きい!ご飯もお椀に山盛り(450g)で、運ばれてきた瞬間に思わず笑ってしまうほどの圧倒的ボリュームです。まさに「まんぷく」どころか「超・満腹」。食いしん坊の夢を形にしたような、サービス精神の塊のような一皿でした。

ぶたとひつじと時々さかな。

もちろん、看板メニューの「北海道産豚丼」も見逃せません。独自のタレが絡んだ柔らかなお肉は、一口食べれば白米が止まらなくなる魔法の味。

ぶたとひつじと時々さかな。

「まんぷく定食」のインパクトに驚かされましたが、この豚丼のクオリティこそがお店の真骨頂。お肉の旨みを堪能したいという方は迷わずこちらをおすすめします。

ぶたとひつじと時々さかな。

ちなみに、店名にある「時々さかな。」。これは、オーナーの知り合いである北海道の鮮魚商から、その時期一番いいものだけを厳選して仕入れているからこその表現。「最高に美味しい魚が入った時だけ」という誠実なこだわりが、この控えめな言葉に隠されています。

ぶたとひつじと時々さかな。

そして夜の主役は、なんといっても本格的なジンギスカンです。「羊肉は少し苦手……」という方にこそ試してほしいのが、仔羊(ラム)。臭みが少なく、食べやすいように薄切りに工夫されているんだそう。

ぶたとひつじと時々さかな。

店長さんのおすすめは、ヘルシーなジンギスカンを焼酎の緑茶割りで流し込むスタイル。従業員さんのイチオシである北海道の唐揚げ「ザンギ」と一緒に楽しむ常連さんも多いそうですよ!

ぶたとひつじと時々さかな。

「皆様にジンギスカンの魅力を感じて、楽しくお酒を飲んでほしい」と語る店長・佐藤さん。ランチでパワーをチャージするのも良し、夜に仲間とジンギスカンを囲むのも良し。晩酌セットがとってもお得です!

ぶたとひつじと時々さかな。

実籾の街に誕生した、北海道の恵み溢れる憩いの場。あなたもぜひ、この「衝撃」と「美味しさ」を体験しに足を運んでみませんか?

ぶたとひつじと時々さかな。

ぶたとひつじと時々さかな。
住所
千葉県習志野市実籾5-3-24
営業時間
平日ランチ 11:00〜14:00(L.O.13:30)
平日夜 17:00〜22:00(21:30)
土曜日 11:30~22:00(21:30)
日曜祝日 11:00〜20:00(19:30)
最寄り駅
京成線実籾駅
電話番号
047-405-9970
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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