【八千代市】サクサクのち、優しい甘み。ピーターパンの「コロッケ」ごはんのおかずにも◎♪

いつもご愛読ありがとうございます！ さて、号外NETでは新しい「特集記事」のコーナーをスタートすることになりました。今後、さまざまなテーマで地域の魅力をお届けしていく予定です。その記念すべき最初のテーマは「全国コロッケ探訪」！ さっそく皆さんから情報をお寄せいただきました。

そんなコロッケ特集のトップバッターとしてご紹介するのは、千葉県民が愛してやまないパン屋さん「ピーターパン」です！お伺いしたのは村上にある外観改装中の「ピーターパン 小麦の丘店」。

ピーターパンといえば、まずはやっぱり、外はカリカリ・中はふわふわの「メロンパン」に、じゅわっとバターが広がる「塩パン」ですよね！

そしてそんな王道メニューに続いて、根強いファンが多いのが「コロッケコッペ」。筆者も行くたびについつい手が伸びる商品です。実はあのコロッケ、「単品」で購入できるってご存知でしたか？

今回、初めてコロッケ単品を購入してみました。一口食べてみると、その食感に驚き！いつもはパンに挟まれているので気づきにくかった「サクサク」と「ザクザク」のちょうど真ん中くらいの、最高に心地よい食感！そして中身は、お芋とひき肉のバランスが絶妙。

ほんのりとした優しい甘みが口の中に広がり、どんどん食べ進めてしまいました。これはもう、立派な「ごはんのおかず」として主役を張れるクオリティ！お店の方にお伺いしたところ、使用しているじゃがいもは北海道産だそうです。

そしてコロッケコッペに使われているあのパンも、実は単品で購入できるんです。自分好みの野菜を足して、オリジナルコロッケパンに、好きな具材でサンドイッチにも！お家でピーターパンの味を再現したりアレンジしたりできるなんて、パン好きさんにはたまりませんよね。

取材に訪れた日は少し肌寒いながらもポカポカとした日差しが差し込んでいました。ベンチに座ってコロッケパンを頬張る時間は、まさに「幸せを噛みしめる」という言葉がぴったり。他にも、今の時期しか出会えない「いちごデニッシュ」やセンターにチョコクリームが隠れたふわふわの「にくきゅうパン」など、可愛くて美味しいパンたちが迎えてくれました。

メロンパンや塩パンをお目当てに行く際、ぜひ「単品コロッケ」もお供に選んでみてください。新しいお気に入りの組み合わせが見つかるかもしれませんよ！さて、「コロッケ」の旅はまだまだ続きます。オススメのお店やコロッケがありましたら情報お寄せくださいね♪

千葉のコロッケをまとめて見る ⇒