【八千代市】老舗蕎麦店「さわ田茶家」で味わう和風スープカレーつけそば☆八千代カレー食べ歩き☆
八千代市内の飲食店が地域活性化を目指して提供するご当地グルメ、「八千代カレー」。多くの個性豊かなカレーが登場する中で、今回は老舗蕎麦店「さわ田茶家」が提供する「和風スープカレーつけそば」を食べに行ってきました!
さわ田茶屋さんの八千代カレーは「和風スープカレーつけそば」。
「創作膳」も人気のようで、周囲の席の方々も多くの方が注文していました。
訪れた日が休日だったこともあり、店内は大賑わい。注文をして待っている間に、戦後初代首相・東久邇宮稔彦殿下の別邸を移築した歴史的建造物やお庭を見たりするのも楽しいですよ!
さて、お待ちかねの「和風スープカレーつけそば」です。一般的にイメージされるカレーそばとは一線を画し、見た目も味わいもとっても上品。温かいつけ汁のスープカレーは、八千代市特産の梨が持つ上品な甘さと、蕎麦屋ならではの和風だしを効かせた、コクのある深い味わいです。
つけ汁の中にはひき肉と細かく刻んだ野菜がたっぷり入っており、お蕎麦によく絡みます。また、旬の野菜が彩り豊かに添えられており、豊かな風味のお蕎麦とカレーの旨味、お野菜の甘みが三位一体となって絶妙なハーモニーを奏でます!たっぷりのスープカレーをまずはお蕎麦で堪能したら、〆にライスを加えて味わう「追い飯」もオススメです。
「さわ田茶家」は、駐車場も完備しているので車でのアクセスも便利です。歴史を感じさせる落ち着いた空間で「八千代カレー」を、ぜひ一度味わってみては?
「さわ田茶屋」はこちら。