【八千代市】家系ラーメン王道家直伝「との丸家 八千代店」2024年7月2日(火)勝田台にグランドオープンしました!
八千代市勝田台南に家系ラーメン王道家直伝「との丸家 八千代店」2024年7月2日(火)グランドオープンしました!
場所は今年で創業47年を迎えるきのこスープやハンバーグ、パスタ、自家農園野菜が自慢の「ロス・アンジェルス」さんの並びです。以前、携帯電話ショップが入っていた場所になります。駐車場は県道16号線沿いで専用駐車場10台、ロス・アンジェルスさんとの共用駐車場7台を完備!
筆者が訪れたのはOPEN初日の13:30頃。駐車場は運良く待たずに入れ、ウェイティング列のベンチへ。ちょうど花輪の後ろ側だったので日差しも遮られ、待つにはもってこいの空間でした。
ウェイティングの列に並び始める事約20分弱で、券売機へ辿り着きました。
初めてなので、まずはお名刺がわりとも言えそうな「直伝ラーメン」と、「ライス」。
券売機の横にあるお水と紙エプロンは自分で持って、案内された席へ移動します。
座席はカウンター席が12席、テーブル席は4人がけが3卓。回転率は良さそうです。
卓上の味変調味料は家系ラーメン店の標準装備に近い感じで、いろいろ楽しめそう。
まず先にライスが到着。ライスは大盛り無料です。
ほどなくして直伝ラーメンも到着。具材は海苔が8枚にたっぷりの青菜、半熟煮卵にスライスチャーシュー。スープは濃いめの味付けの醤油とんこつ。
濃いめのスープは、卓上のきざみしょうがをトッピングして味変しながら食べるのもオススメ。ライスには同じく卓上の無限にんにくを少量乗せ、スープ・半熟煮卵とともにおじや的に食べても美味!
アンケート用紙もあるので気になる点やこうして欲しい等のリクエストがあれば声を寄せていきましょう!
店員さんは皆気持ちよく来客応対してくれており、食べ終わってお店を出る時に「ありがとうございました!行ってらっしゃい!」と送り出してくれるのは嬉しいところ。
しばらくは新規OPEN直後の賑わいで待つ事もあるかもしれませんが、勝田台にできた家系ラーメン王道家直伝「との丸家 八千代店」ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか♪
「との丸家 八千代店」はこちら。